Entrées

Tomates provençales

16/08/2013 17:19
Ingrédients 4 grosses tomates 1 pincés d'ail déshydraté en poudre 4 c à c de chapelure fine Herbe de provence Sel,poivre   Préchauffez le four th.6 (180°). Coupez les tomates en deux et disposez-les dans un plat (coté plat tourné vers le haut) Mélangez la chapelure avec l'ail, le sel, le...

Coquille de macédoine et miettes de surimi

16/08/2013 16:49
  Ingrédients pour 6 coquilles 1 boite de macédoine 180g de mièttes de surimi 6 feuilles de salades 6 tomates cerise Mayonaise, sel, poivre   Dans un saladier mélanger 2c à c de mayonaise et 1 boite de surimi, saler,poivrer. Mettre 1 feuille de salade par coquille et répartir par dessu...

Tarte courgette chevre

13/08/2013 11:00
  Ingrédients 1 pate feuilletée 1 grosse courgette 1 bûche de chèvre 3 oeufs 1 gros pot de crème 100g de gruyère rapé   Chemiser un moule à tarte avec la pate feuilletée. Couper en morceaux la courgette et le chèvre, puis le disposer sur le fond de tarte. Battre les 3 oeufs avec la...

Camembert en boite au BBQ

11/08/2013 16:30
  1 bon camembert au lait cru de préference dans une boite en bois 1 feuille d'alluminium Des morceaux de pain   Sorter le camembert de son emballage, et piquet le a l'aide d'une fourchette. Emballer le dans la feuille d'allu ( au moin 2 tours) et disposer le dans les braise encore...

Baguette façon tarte flambé chevre et bleu d'auvergne

11/08/2013 13:09
  Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 Baguette 30 cl de créme fraiche 2 oignons Dés de jambons ou lardons 1 c à c de piment doux 8 rondelles de chevre (type soignon) 100g de bleu d'auvergne Gruyére ou émental rapé Sel / poivre Huile d'olive   Préparation de la recette: * Coupez la baguette...